向往的生活菜包饭做法

向往的生活菜包饭做法如下:

准备材料

生菜(或白菜)

小葱

蔬菜(如胡萝卜、玉米粒、青豆等)

米饭

酱料(如生抽、蚝油、辣椒酱等)

肉类(如里脊肉、香肠、虾仁等)

鸡蛋

姜丝、蒜片、葱白

炒鸡蛋

将鸡蛋搅打成蛋液,加入少量水,倒入油锅炒至金黄,炒成蛋花备用。

炒肉丝

里脊肉切成丝状,加少许生抽和芡粉腌制。

切点姜丝、蒜片、葱白,热锅倒油,下姜丝、蒜片、葱白翻炒出香味后放肉丝,翻炒至段生后装盘。

炒蔬菜

将玉米粒、胡萝卜丁、青豆等蔬菜炒至六分熟,备用。

包饭

摊开生菜,放入炒好的肉、饭、炒蛋和其他蔬菜。