小餐饮一天亏多少钱合适

小餐饮一天的亏损金额因多种因素而异，包括店铺规模、地理位置、经营品类、成本控制、客流量等。因此，很难给出一个具体的数字。然而，通过一些案例和专家的建议，我们可以大致了解小餐饮可能面临的亏损情况。

奶茶店：有案例显示，开家奶茶店12天亏了40万，平均每天亏损约3.3万元。这家店铺每天卖200元，但租金等成本一半都盖不住，最终导致亏损。

每月流水：有专家建议，每个月需要有12000元左右的流水才能保证不赔钱，12000元以上才能有盈余。如果每月流水不到12000元，不如去上班。

每日卖额：为了保本，每天至少需要卖459元。这个价格还没有考虑到水费、电费、燃气费和浪费的食材等成本。

建议

精细管理成本：小餐饮店应尽量控制成本，包括租金、水电费、食材采购等，以确保每天的收入能够覆盖这些固定支出。

提高客流量：通过提升店铺的口味、服务、环境等方面，吸引更多顾客，增加销售额。

选择合适的经营品类：选择适合当地市场需求和消费者口味的品类，以提高经营成功率。

定期评估和调整：定期评估店铺的经营情况，及时调整经营策略，避免盲目扩张或过度保守。

希望这些信息对你有所帮助。