水果味钵仔糕的做法

水果味钵仔糕的做法如下：

材料准备：

米浆

大米（质地细腻的大米，浸泡4小时）

清水

糯米粉

椰浆

糖

香草精（可选）

水果

选择口感清爽的水果，如芒果、草莓、蓝莓等

水果洗净后切成小块

其他

筛网

蒸锅

碗（涂薄植物油以防粘底）

竹签

果汁或果粉（增加果香味）

制作步骤：

准备米浆

将浸泡过的大米和清水一起放入搅拌机中，打成米浆。

加入糯米粉，确保两者完全混合。

加入椰浆和糖，继续搅拌至糖完全溶解。