陕西炕的做法

陕西炕的做法主要包括以下几种：

烧炕

材料：软和的茅茅草、麦苋、苞谷叶子、沙蒿草，或稍微火硬的苞谷秆、苞谷棒子芯儿。

步骤：

天麻麻黑时，将软柴禾和硬柴禾分别塞进炕洞里点燃。

软柴禾容易着，火势旺，硬柴禾耐烧，持续时间长。

开始烧炕用软柴禾，最后在炕洞里塞些硬柴禾，保持炕面一夜恒温。

盘炕

材料：两种不同的土坯，一种是站立摆放的土坯，另一种是称为“泥墼”的薄而宽的土坯。

步骤：

使用两种土坯盘炕，泥墼薄而宽，掺入短麦草等物，使其具有较好的韧性。

炕盘好后，边缘镶上木条做炕沿，炕面及周边用麦秸泥抹光，待干后即可使用。

现代制作方法

材料：砖、方坯、石头、稀泥、水泥、保温土。

步骤：

按照设计图盘好炕，保留最后一道手续，别盖方坯。