简单的美食做法减脂

鸡蛋虾仁拌玉米粒

食材：虾、鸡蛋（只用蛋白）、玉米粒、蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻

做法

1. 调酱汁：蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻淋上热油，加生抽、陈醋、蚝油和少许盐搅拌均匀。

2. 煮虾仁、蛋白和玉米粒，放入碗中，淋上酱汁拌匀即可。

豆腐皮蛋生菜汤

食材：豆腐、皮蛋、青菜、姜片

做法

1. 锅中少许油，加姜片炒香，放入皮蛋块炒出香味。

2. 倒入热开水，加豆腐块，小火煮10分钟，再放入青菜煮至软熟。

3. 加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀即可。

西葫芦牛肉拌饭

食材：

西葫芦、牛肉、蒜末