黄面带汤做法
黄面带汤的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
简单黄面汤
用料:
黄面三份
白面一份
水适中
做法步骤:
1. 黄面三勺,白面一勺,加水和成较稀的糊糊。
2. 锅放水烧开,将面糊糊倒入,不时搅拌以防扑锅。三分钟面汤熟后即可,也可多煮一会,更香。
黄面条汤面
用料:
黄面条
青菜
丸子
生抽
醋
蚝油
葱末
根盐
鸡精
蒜末
雪菜末
做法步骤:
1. 放点油炒雪菜末蒜末,加水煮开。
2. 水开下黄面条,生抽蚝油盐鸡精调味。
3. 下丸子,差不多熟放青菜。
4. 出锅撒葱花。
麻辣黄面
用料:
黄面条 200克
香菜 适量
大白菜 适量