韩国蘑菇做法

韩国蘑菇的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

韩式炒蘑菇

用料：元蘑500克、韩式辣酱2大勺、细香葱1根、牛肉粉1小勺、植物油2大勺。

做法：

1. 黄蘑小心分开，面朝下泡在淡盐水里。

2. 烧开水，蘑菇焯烫一下，变软即可。

3. 炒好的蘑菇用凉水冲一下，挤干水分。

4. 锅内倒植物油，烧热。

5. 倒入适量韩式辣酱，中火慢炒，炒出红油。

6. 放入挤干水分的蘑菇，炒均匀，放入少许牛肉粉。

7. 撒少许小香葱碎，即可盛盘出锅。

韩式辣酱煎口蘑

用料：口蘑15个、玫瑰海盐适量。

做法：