产后汤的做法

产后汤的做法有很多种,可以根据个人口味和身体需求选择合适的汤品。以下是一些常见的产后汤做法:

猪肝菠菜汤

食材:猪肝、菠菜

做法

猪肝切片洗净无血水,加姜丝料酒浸泡30分钟。

洗净控干水,加一勺淀粉、一勺生抽、一勺蚝油、适量盐,抓拌均匀腌制15分钟。

猪肝焯水变色捞出,菠菜焯水10秒捞出,锅中热油下葱花爆香,加适量清水烧开,倒入猪肝,加入菠菜,加适量盐调味即可。

黄花菜瘦肉汤

食材:黄花菜、猪肉、葱姜、红薯淀粉

做法

猪肉剁碎加姜盐,再放入红薯淀粉,搅拌均匀放一些油。

食材放入蒸碗,加水蒸20分钟左右。

三鲜香菇汤

食材:3个鸡蛋、虾仁、白玉菇、香菇、嫩豆腐

做法

炒香葱蒜放入虾仁炒熟,加入煎好的鸡蛋块,放入白玉菇和香菇,加末过食材开水煮5分钟。