捞二米饭做法

捞二米饭的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 大米和小米的二米饭

食材：

大米 2碗

小米 1碗

水 3000ml

步骤：

1. 大米洗净后沥干水分，放入锅中加水煮沸。

2. 当大米煮至还剩三分之二白芯时，加入洗净的小米继续煮。

3. 小米煮至还剩三分之二白芯时，捞出混合的二米饭，沥干水分后放入蒸锅中蒸制10-15分钟。

4. 蒸熟后盛入碗中即可食用。

2. 黑米和糙米的二米饭

食材：

黑米

糙米

水

步骤：

1. 黑米和糙米提前清洗干净，放入锅中加水煮沸。

2. 不断搅拌米粒，通过查看米粒成熟度判断是否可以捞出。

3. 米粒搓一下没有白芯后即可捞出沥干水分，然后上锅蒸熟即可食用。