湿薏米做法
湿薏米的做法有多种，以下提供几种常见的方法：
薏米泡水
将薏米用文火炒至微黄色并稍微鼓起后取出，放凉。
用开水冲泡炒好的薏米，代茶饮用。
麸炒薏米
锅中加热麦麸至冒烟，加入薏米炒至表面变黄色鼓起。
筛去麦麸，放凉后泡水喝。
薏米红豆粥
将薏米和红豆提前浸泡12小时，然后一起煮粥，可加入芡实和冰糖调味。
清热祛湿粥
使用芡实、灯芯花、川萆薢、赤茯苓等中药材煎水去渣，再加入赤小豆、薏米、白扁豆、米棉花等食材熬煮成粥。
直接煮
洗净薏米后，用清水浸泡半小时，然后放入锅中加少量水，大火煮至焦黄色后捞出，再次煮至焦黄色，晾凉后食用。
炒制
将薏米炒热，加入少量油和食盐等调料，旺火爆炒至变色，炒熟后去皮，凉水冲洗后食用。