早餐饼的做法大全孕妇
香蕉松饼
食材:香蕉2根、牛奶100克、鸡蛋2个、面粉、白芝麻、黑芝麻、奇亚籽、亚麻籽(可选)。
做法:
鸡蛋和牛奶搅匀。
香蕉碾碎,面粉过筛,轻轻拌匀。
加入芝麻和亚麻籽,奇亚籽(可选),搅拌均匀。
平底锅滴入橄榄油,中火煎至开始起泡,翻面再煎一会即可。
葱油饼
食材:面粉200克、盐2克、水适量、小葱、油。
做法:
面粉加水打成絮状,揉成光滑面团,醒面10分钟。
小葱切末,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
醒好的面团压扁,擀成薄饼,刷油,撒上葱花和盐,卷起来,尾部压底部。
平底锅预热,刷油,放入饼,倒入鸡蛋液均匀刷开,盖上盖子焖三分钟,翻面再烙2分钟,烙好出锅切块。
健康鸡蛋饼
食材:芝麻薄饼、牛油果、黄瓜、鸡蛋、生菜、香肠等(可根据喜好添加)。
做法:
平底锅加热放入薄饼,磕入鸡蛋,摸匀,撒少许盐。
将黄瓜和牛油果切丝,以及其他喜欢的菜,如生菜、香肠等,放到饼上。
卷起饼,利用余温再加热一下,切块享用。
韭菜胡萝卜鸡蛋饼
食材:韭菜3-4两、胡萝卜一小根、鸡蛋2个、面粉、盐、胡椒粉、生抽。
做法:
鸡蛋搅拌,加入面粉、盐、胡椒粉、生抽,最后加入切好的韭菜和胡萝卜碎丁,搅拌均匀。
平底锅放底油,倒入面糊,煎至两面金黄即可。
圆白菜胡萝卜鸡蛋饼
食材:面粉、食盐、酵母粉、圆白菜丝、胡萝卜丝、鸡蛋清、温水、小葱。
做法:
面粉、食盐和酵母粉搅匀,加入圆白菜丝和胡萝卜丝,鸡蛋清和温水搅拌成面糊,醒发40分钟。
加入切碎的小葱,搅拌均匀,倒入平底锅,煎至两面金黄即可。
这些早餐饼的做法简单又营养,适合孕妇食用。可以根据自己的口味和喜好选择食材,调整做法。