拱白菜做法

拱白菜的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

将白色卡纸对折并剪出大白菜和猪的轮廓，然后上色和粘贴。最后添加装饰如小花和蝴蝶结。

食材包括五花肉、大白菜、八角、葱姜蒜等，调料有盐、白糖、鸡精、豆瓣酱和老抽。五花肉炒至变色后加入调料和白菜，烧至汤汁浓稠，白菜软烂即可。

选用鲜嫩的圆白菜去帮，洗净沥干水分。锅内油烧热后快速翻炒，加盐、酱油、白糖、味精炒至断生，加醋炒匀后盛出。还可以炸干红辣椒丝放在白菜上卷起来。

将圆白菜撕成片，泡在水中清洗后沥干。炒锅内倒油，放入花椒、蒜末、干辣椒爆香，倒入白菜翻炒至软，加米酒、盐和味精调味即可。

大白菜洗净切丝，腌一夜后去除多余水分装入瓶中。也可以选择将白菜叶片一片片撕开，逐层放入盐水中腌制，然后冲洗、调味、发酵和冷藏。

白菜与鸡块一起炖煮，注意火候和收汁。可以加入香菇增加风味。