粉丝炒虾皮做法

方法一

用料 ：粉丝、蒜蓉、葱花、虾皮、生抽、老抽、胡椒粉。

做法

锅里热油，下蒜蓉炒香。

加入粉丝、葱花和虾皮，翻炒均匀。

倒入生抽和老抽调匀的料汁，继续炒至颜色均匀，出锅。

方法二

用料：

粉丝、包菜、胡萝卜、虾皮、酱油（老抽）、盐、生抽、耗油。

做法

水开放粉丝煮3分钟，捞出过凉水。

锅底热油，放入葱花和虾皮炒出香味。

加入胡萝卜丝和包菜丝，翻炒至断生。

倒入粉丝，加1勺耗油、1勺生抽、1勺老抽和少许盐，翻炒均匀，约1-2分钟即可出锅。

方法三