阿姆茶的做法

阿姆茶（Assam Tea）是一种产自印度阿萨姆地区的红茶，以其独特的香气和口感而受到喜爱。以下是阿姆茶的几种冲泡方法：

功夫冲泡

茶具选择 ：使用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。

水温控制：

水温在95—100℃。

茶叶用量：

一袋阿萨姆红茶。

冲泡时间：

2—3分钟。

倒茶：

将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。

品饮：

细品慢饮，一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。

阿萨姆奶茶做法

材料准备

阿萨姆红茶粉20g

开水400g

植脂末110g

冰块

果糖30g

制作步骤

将红茶粉放入飘逸杯，注入200ml开水，泡两分钟。

同时煮牛奶至沸腾后关火。