豌豆做给宝宝吃的做法

豌豆是一种营养丰富的食材,适合给宝宝制作各种辅食。以下是几种适合宝宝的豌豆辅食做法:

豌豆泥

将新鲜的豌豆煮熟后,放入料理机中,加少许牛奶和盐,搅打成细腻柔滑的泥状。这种豌豆泥口感绵密,入口即化,适合作为宝宝的辅食。

豌豆炒虾仁

虾仁用料酒和淀粉腌制去腥,锅中热油,快速翻炒至变色,再加入煮熟的豌豆和少许盐、生抽调味,快速翻炒均匀。这道菜富含优质蛋白,营养均衡。

豌豆鸡蛋饼

把豌豆碾碎,打入鸡蛋,加入适量面粉、葱花和盐,搅拌成面糊,平底锅刷油,倒入面糊摊成薄饼,小火慢煎至两面金黄。外酥里嫩,既有鸡蛋的醇厚,又有豌豆的清甜。

豌豆蔬菜饼

豌豆、火腿肠、胡萝卜、小葱切末,加入面粉、奶粉、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、生抽和蚝油,搅拌均匀,形成细腻有拉丝状的面糊。平底锅刷油,倒入面糊摊成大饼,撒上白芝麻增香,煎至三面金黄,冷却后切成小块。

豌豆宝宝

高筋面粉、菠菜、胡萝卜、猪肉馅、鸡蛋、牛奶混合,加入盐、糖、酱油、香油、花生油、鸡粉、酵母、香葱、黑芝麻。白面团包入馅料揉圆成豌豆粒,绿面团擀成大薄片,制作成豌豆宝宝造型,醒发后蒸熟。

豌豆米糊

鲜豌豆煮5分钟,去皮留豆,与大米一起放入豆浆机中,加清水制作成米糊,可适量加糖调味。

豌豆蛋黄泥