吃剩下的烧饼的做法

吃剩下的烧饼可以有多种做法,以下是一些推荐的烹饪方法:

煎烧饼

将剩烧饼用不粘锅煎一下,什么都不放,这样烧饼会变得像刚买时一样脆。

炒烧饼

食材:剩烧饼、红辣椒、青辣椒。

做法

将烧饼切方块备用。

青辣椒和红辣椒切滚刀块备用。

锅中倒油,油温六成热时放入饼块,小火炸至金黄。

快炸好时放入辣椒块,约五六秒钟后捞出备用。

锅中放油,加入白芝麻、炸好的辣椒和饼,翻炒均匀即可。

泡烧饼

食材:剩烧饼、食用油、盐、生抽、耗油、醋、辣椒油、葱花、香菜、热水。