双面蛋糕的做法烤箱

制作双面蛋糕需要使用烤箱，以下是详细的步骤和所需材料：

材料准备：

中筋面粉：200克

白糖：150克

鸡蛋：3个

牛奶：120毫升

玉米油或黄油：50克

泡打粉：1.5茶匙

盐：1/4茶匙

香草精：几滴（可选）

工具准备：

烤箱：预热至170摄氏度（340华氏度）

搅拌碗：用于混合各种材料

手动打蛋器或电动搅拌器：搅拌面糊

面粉筛：过筛面粉

量杯与量勺：准确测量材料

橡皮刮刀：翻拌面糊

模具：根据喜好选择，需提前涂抹黄油并撒上面粉防粘

冷却架：蛋糕出炉后放置其上

制作步骤：

预热烤箱：

将烤箱预热至170摄氏度（340华氏度），预热时间约为10-15分钟，确保烤箱内部温度均匀。