烤大葱的做法
烤大葱的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
拌烤大葱
用料:大葱适量、香油1勺、白味噌适量、白芝麻可不加、糖可不加、香醋可不加。
做法:
1. 整根大葱洗干净,切长段。
2. 放平底锅不放油,小火慢慢烤至表面焦黄,也可以炭火烤,更好吃。
3. 烤完切丝,加适量白味噌和香油拌匀即可,也可以加点糖和醋。
4. 葱要烤得很干,烤的时候可以拿铲子压压。
烤葱
用料:大葱、橄榄油、盐和胡椒。
做法:
1. 将大葱刷上橄榄油、盐和胡椒。
2. 然后放入烤箱中烤至酥脆,这是一道简单的开胃小吃,也可以用作汉堡的配料。