淄博张店好吃的烤鸭
淄博张店好吃的烤鸭有以下几家：
知味斋小馆
地址：淄博市张店区
特色：主打烤鸭和新鲁菜，烤鸭入口即化，皮脆香酥，使用北京填鸭，肉质鲜嫩，低脂少油。推荐吃法包括刚出炉的鸭子蘸白糖和加入小桂花的蘸酱。
吕家手撕烤鸭
地址：淄博市张店区西二路农贸市场南-1号
特色：手撕烤鸭，表皮酥脆，肥而不腻，推荐菜包括孜然粉和甜面酱。
火刻北京烤鸭（盛世康城店）
地址：淄博市张店区南世纪路56号东南方向140米
特色：麻辣鸭架和葱丝+黄瓜，口味不错，肥而不腻，价格实惠。
张店火客烤鸭店
地址：淄博市张店区科苑街道绿杉路与张桓路交汇处瑞丰苑东侧
特色：北京烤鸭，推荐菜包括电话。