香港哪里烧鹅好吃
在香港,烧鹅是一种非常受欢迎的美食,以下是一些备受推崇的烧鹅店:
深井陈记烧鹅粉面茶餐厅
地址:香港骆克道72-86号熙华大厦B座(N-P地铺)
特色:深井烧鹅,肉质紧实,外皮酥香,油脂丰富,香而不腻。
太兴烧味餐厅
地址:香港多家分店
特色:港式烧腊,烧鹅香浓,环境干净舒服,奶茶好喝。
甘牌烧鹅
地址:香港湾仔轩尼诗道226号
特色:连续8年上榜米其林,招牌烧鹅表皮金黄酥脆,喷香。
一乐烧鹅
地址:香港中环士丹利街34-38号G/F
特色:连续9年上榜米其林,烧鹅皮脆肉嫩,色泽金黄味道一流。
天鸿烧鹅
地址:香港元朗建业街88号
特色:选用佛山的黑鬃鹅,肉质细腻,烧鹅香脆多汁。
波记烧腊粉面店
地址:香港西环
特色:烧鹅皮酥肉香,烧鹅濑粉味道一绝。
和平小饭店
地址:香港(具体地址未提及)
特色:新会古井烧鹅,皮油极香,皮脆肉滑又多汁。
镛记酒家
地址:香港中环威灵顿街32-40号
特色:金牌烧鹅,炭炉烧鹅丰腴肥美,皮薄而脆。
金记烧腊餐厅
地址:香港(具体地址未提及)
特色:烹制腊味手法古早,烧肉脆。
以上信息根据最近的更新整理而来,每家烧鹅店都有其独特之处,您可以根据自己的口味偏好和方便程度选择。