蓝莓水的家常做法

蓝莓水的家常做法如下：

新鲜蓝莓洗净，沥干水分备用。

锅里倒入沥干的蓝莓，再倒入适量清水，放入冰糖。

大火烧开水后转小火，煮至冰糖完全融化，蓝莓全部浮上水面。

用漏勺捞出蓝莓，用勺子按压使汁液完全挤出，蓝莓皮扔掉。

继续煮5分钟，蓝莓汁就做好了。

关火后等蓝莓汁冷却，再倒入瓶子等器具，放入冰箱冷藏。

也可以尝试以下变种做法：

蓝莓和雪梨洗净备用，将雪梨切成小块，用料理机榨汁，将无渣梨汁和蓝莓用搅拌机打成细腻果汁。

蓝莓压榨成汁，升温至30℃~40℃然后冷却至室温，将甘油与透明质酸混合后轻微晃动，将温度降到10℃~20℃，将蜂蜜和葡萄酒加入冷却至室温的蓝莓汁，在10℃~15℃的温度下均匀搅拌4~5分钟，将以上混合液混合后加入纯水后均匀搅拌2~3分钟，放入冰箱，在温度为-5℃~-8℃的情况下放置10~15天。

这些做法都能制作出美味的蓝莓水，您可以根据个人口味选择合适的做法尝试。