金线莲龙骨煲汤做法

金线莲龙骨汤的做法如下:

用料

金线莲 5克

龙骨 200克

盐 1勺

做法

将金线莲清洗后待用。

龙骨飞水后,倒入砂锅,加适量的水,选择煲汤模式,煮一个小时。

半个小时后,放入金线莲再煲半个小时,出锅前加盐调味。

小贴士

可以根据个人口味适量加入胡萝卜等蔬菜,增加营养和风味。

如果喜欢更鲜美的口感,可以在煲汤过程中加入一些姜片、葱段等调料。

烹饪时间

准备时间:10分钟

烹饪时间:1.5小时

总时间:1小时30分钟

备注

金线莲具有提高人体免疫力的功效,适合在寒冷季节食用。

选用新鲜的金线莲,根部泥沙清洗干净,以保证汤品的质量和口感。