鄂州餐饮行业怎么样了
鄂州餐饮行业在经历疫情冲击后, 正在逐步恢复中。以下是具体表现:
复工复产情况
截至2020年6月9日,鄂州市餐饮单位4582家中已有2670家复市复业,占比58.3%。
鄂州市市场监督管理局表示,餐饮行业是经济复苏的重要领域,正在积极推动餐饮业的有序复工复市。
创新发展与转型升级
鄂州市正努力提升餐饮行业的质量安全,并引导行业进行技术创新和转型升级。
通过协会平台和专家团队资源,以“楚大厨”为依托,创新系列楚菜,挖掘地方特色食材,发展产业链。
市场与就业
餐饮业是稳增长和促就业的重要领域。疫情后,鄂州市餐饮企业通过多种方式促就业,例如长城花园酒店疫后复工突围,开设新档口。
食品安全监管
鄂州市市场监督管理局加大了对网络餐饮服务的食品安全监管力度,保障了人民群众的食品安全。
通过食品安全监督抽检,及时发现和处理不合格食品,确保市场食品安全。