餐饮油烟减排量计算公式

餐饮油烟减排量的计算公式可以根据不同的计算方式来确定。以下是两种常见的计算方式及其公式:

按换气次数计算

对于营业性厨房(小):风量 = 40-60次/小时

对于营业性厨房(大):风量 = 30-40次/小时

按单位地板面积计算

风量 = 120-150立方米/平方米·小时

此外,还可以根据罩口面积和厨房面积来计算总排气量:

L1 = 1800 × F1(F1为罩口面积)

L2 = 10 × F2(F2为厨房面积)

L = L1 + L2(L为总排气量)

按排烟系数计算

排烟量(m³/h)= 厨房面积(m²)× 厨房高度(m)× 排烟系数(一般取0.6-0.8)

这些公式提供了不同的计算餐饮油烟减排量的方法,可以根据实际情况选择合适的方法进行计算。