减肥期番茄炒蛋做法

减肥期间的番茄炒蛋做法，推荐清淡少油，以下是一个简单且热量较低的做法：

食材准备

鸡蛋2个

番茄2个

少量盐

少量食用油

葱花适量

做法步骤

鸡蛋部分：

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。

热锅冷油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。

番茄部分：

西红柿洗净切块。

锅中放少量油，油热后放入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。

合炒：

将炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐调味，翻炒均匀。

最后撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅。

热量参考

每100克番茄炒鸡蛋的热量约为85.54大卡，属于低热量食物，适合减肥期间食用。

营养提示

番茄富含维生素C和番茄红素，有助于提高新陈代谢，促进脂肪燃烧。

鸡蛋提供优质蛋白质和B族维生素，有助于增强饱腹感，减少食欲。

通过以上步骤，你可以在减肥期间享受美味又健康的番茄炒蛋。