小米花生莲子粥做法

材料

莲子 1 杯

花生 1 杯

小米 1 杯

白糖 适量

做法步骤

备料 ：将莲子、花生、小米分别用清水泡制再冲洗干净备用。

煮粥

砂锅里加适量清水。

将洗净的食材下锅。

大火烧开后，打去煮出来的泡沫不要。

转小火上盖焖煮至食材熟透。

食材熟透后关火。

加适量白糖调味。

小贴士

煮粥的时间可以根据个人口感进行调整。如果喜欢口感细腻的粥，可以将煮粥的时间延长。

煮好的粥可以根据个人口味加入一些配料，如红枣、桂花、葡萄干等，增加口感和颜色的层次。

这个做法简单快捷，适合家庭日常食用。你可以根据个人口味调整食材的用量和煮粥的时间，以达到最佳口感。