唐山特产板栗做法

唐山特产板栗可以通过以下几种做法来制作：

糖炒栗子

食材：优质栗子、砂糖、食用油、水。

步骤：

1. 去壳：选用新鲜栗子，剥去薄皮。

2. 炒糖：在锅中放入砂糖，小火融化成焦糖色，放入栗子，炒至金黄酥脆。

3. 撒糖粉：最后撒上糖粉，增加甜度和美观。

注意：糖炒栗子需要选用新鲜、无虫眼的栗子，以确保口感和卫生。

蜂蜜糖炒栗子

食材：板栗、蜂蜜、温水、食用油。

步骤：

1. 晾晒：将栗子晾晒2~3天，使其更容易剥皮且味道更香甜。

2. 切口：将栗子切“一”字型或“十”字型，以便入味和剥皮。