网站首页 > 美食 > 云南豆焖饭做法电饭煲 方法一:经典云南豆焖饭材料精米火腿豌豆油盐糖步骤将精米清洗干净后倒入电饭锅,加水煮饭。火腿切小丁,豌豆米洗净。炒锅加油,7成热时倒入火腿丁翻炒,至肥火腿中的油被逼出一些,下豌豆一起炒。电饭锅跳起后,将炒好的火腿和豌豆铲进电饭锅,加少量盐、糖,喜欢有色也可以加一丁点老抽,再次按下煮饭键。待煮饭键再次跳起即可。 方法二:简易版云南家常蚕豆焖饭材料蚕豆 200克软香米 三人份腊肉(腌肉) 150克盐 一勺半至两勺步骤