儿童爱吃的早餐的做法

儿童早餐应该营养均衡、口味适中，以下是一些适合儿童的早餐做法：

1. 玉米烙饼

材料：玉米面、面粉、酵母粉、鸡蛋、胡椒粉、食用油。

做法：

1. 将玉米面与开水搅拌成棉絮状，加入鸡蛋和面粉，酵母粉用温水调和后加入，揉成面团醒发半小时。

2. 取出面团，擀成面片，刷油、撒胡椒粉后分成小剂子，揉成面饼。

3. 面饼覆盖保鲜膜二次醒发半小时，烙至两面金黄即可。

2. 葱油饼

材料：面粉、葱花、鸡粉、盐、芝麻。

做法：

1. 面粉中加入盐、鸡粉和温水揉成面团，醒发20分钟。

2. 擀成薄片，刷油、撒葱花后卷起，再擀成圆饼，两面沾芝麻。

3. 平底锅中加油，煎至两面金黄。

3. 南瓜鸡蛋煎饼

材料：南瓜、面粉、糯米粉、鸡蛋、水、生姜、葱。

做法：

1. 南瓜、葱、姜切末，与鸡蛋、面粉、糯米粉混合成面糊。

2. 平底锅中加油，倒入面糊，煎至两面金黄。

4. 包菜虾皮饼

材料：面粉、包菜、虾皮、料酒、生姜、大蒜、葱、鸡精。

做法：

1. 包菜切碎腌制，虾皮炒至微黄，与葱姜末炒匀。

2. 包菜挤干水分，与虾皮馅混合，擀成饼状，煎熟。

5. 香菇玉米粥

材料：大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。

做法：

1. 大米泡发，胡萝卜、玉米粒切小粒，香菇、火腿切小粒。

2. 大米煮粥，加入胡萝卜、玉米粒、香菇、火腿煮至熟，调味。

6. 胡萝卜早餐饼

材料：胡萝卜、面粉、牛奶、玉米、鸡蛋、白胡椒粉、盐。

做法：

1. 胡萝卜擦丝，鸡蛋打散，加面粉和牛奶调成糊状。

2. 胡萝卜丝炒软，倒入蛋糊中，煎成小圆饼。

7. 菠菜鸡蛋炒面

材料：菠菜、鸡蛋、面条、盐、食用油。

做法：

1. 面条煮熟过凉水，鸡蛋打散，菠菜切段。

2. 锅中加油，鸡蛋炒散，加入菠菜段和面条，加盐调味。

8. 香葱鸡蛋饼

材料：葱花、鸡蛋、面粉、水、盐。

做法：

1. 面粉中加入鸡蛋和盐，加水调成面糊，加入葱花拌匀。

2. 电饼铛预热，倒入面糊，煎熟。

9. 清汤面

材料：龙须面、小香葱、盐、生抽、米醋。

做法：

1. 龙须面煮熟，小香葱切碎。

2. 锅中加油，炒香葱末，加水煮沸。

3. 调味后即可出锅。

以上早餐做法简单快捷，营养丰富，适合儿童食用。您可以根据孩子的口味偏好进行调整