秋季做法

秋季是一个收获的季节，气候干燥，人们需要多吃一些能够滋阴润燥、增强免疫力的食物。以下是一些适合秋季食用的食物及其推荐做法：

梨

冰糖炖雪梨

准备：冰糖、雪梨、红枣、银耳。

做法：

1. 雪梨去皮去核切块，银耳提前泡发，红枣去核。

2. 砂锅中加清水，放入银耳煮半小时，加入雪梨和红枣，加冰糖继续炖30分钟。

百合

芹菜木耳炒百合

准备：芹菜、木耳、百合、食盐、蒜瓣、食用油。

做法：

1. 木耳提前泡发，芹菜切段，百合掰小块。

2. 开水焯芹菜和木耳后过凉水，沥干水分。

3. 蒜末爆香后倒入百合翻炒，再倒入木耳和芹菜，加盐调味。

萝卜

白萝卜肉丸汤

准备：五花肉、生粉、鸡蛋、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食盐、食用油。

做法：