嫩葫芦好吃

嫩葫芦确实很好吃，并且有多种烹饪方法可以使其更加美味。以下是一些推荐的嫩葫芦食谱及其做法：

用料：嫩葫芦一个、葱花适量、盐适量、食用油适量、生抽适量。

做法：

嫩葫芦去皮切片，锅中加入油，撒葱花爆香后，倒入葫芦片翻炒均匀。

加盖子焖一会儿，熟透后加入盐和生抽炒匀即可。

用料：嫩葫芦、小米辣、青花椒、香醋、白糖、生抽酱油、麻椒油、鸡精。

做法：

葫芦用擦菜板擦成丝丝，碗中放入小米辣、青花椒，锅中烧油，把油烧开，把油浇在小米辣、花椒粒上，放入香醋、白糖、生抽酱油、鸡精搅拌均匀，再放麻花椒油，把碗中调料汁浇在葫芦上即可。

用料：嫩葫芦、猪肉、生姜、油、盐、酱油。

做法：

葫芦清洗干净去皮，切块，生姜拍松备用，瘦肉清洗干净切薄片，放油、盐、酱油拌均，锅里放入清水煮开，放油，把葫芦、肉片加入，慢火煲30分钟即可。