芸扁豆做法
芸扁豆的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
清炒扁豆
将扁豆切成段状。
热锅加入油,放入蒜末和姜末炒香。
加入扁豆翻炒均匀。
调入盐和少许糖调味即可。
扁豆炖排骨
将排骨先煮熟。
扁豆切段加入炖煮。
加入葱姜蒜和适量水。
炖煮至扁豆熟软,加入盐和鸡精调味即可。
酱炒扁豆
扁豆切成片状。
热锅加入油,放入豆瓣酱炒香。
加入扁豆翻炒均匀。
最后加入适量的盐和味精调味。
扁豆炒肉丝
瘦肉切成丝状,扁豆切段。
热锅加入油,放入姜蒜炒香。
加入肉丝煸炒至变色。
加入扁豆炒熟。
最后加入盐和鸡精调味。
扁豆汤
扁豆放入锅中加入适量水。
加入猪骨熬煮。
煮至扁豆熟烂。
加入盐和胡椒粉调味即可。
这些做法简单易学,适合家庭日常制作。可以根据个人口味选择合适的做法尝试。