芸扁豆做法

芸扁豆的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

清炒扁豆

将扁豆切成段状。

热锅加入油,放入蒜末和姜末炒香。

加入扁豆翻炒均匀。

调入盐和少许糖调味即可。

扁豆炖排骨

将排骨先煮熟。

扁豆切段加入炖煮。

加入葱姜蒜和适量水。

炖煮至扁豆熟软,加入盐和鸡精调味即可。

酱炒扁豆

扁豆切成片状。

热锅加入油,放入豆瓣酱炒香。

加入扁豆翻炒均匀。

最后加入适量的盐和味精调味。

扁豆炒肉丝

瘦肉切成丝状,扁豆切段。

热锅加入油,放入姜蒜炒香。

加入肉丝煸炒至变色。

加入扁豆炒熟。

最后加入盐和鸡精调味。

扁豆汤

扁豆放入锅中加入适量水。

加入猪骨熬煮。

煮至扁豆熟烂。

加入盐和胡椒粉调味即可。

这些做法简单易学,适合家庭日常制作。可以根据个人口味选择合适的做法尝试。