餐饮发票一定要交税吗

餐饮发票一定要交税。无论发票金额大小，只要是正规的餐饮发票，都需要按照税法规定缴纳个人所得税和/或增值税。具体来说：

个人所得税：

根据税法规定，无论发票金额多少，只要有发票，都要按税务机关规定缴纳税款。在“汇算清缴”时也需要补交税款。

增值税：

餐饮店属于个体商户需要缴税，个体户一般为增值税的小规模纳税人，需要缴个人所得税和增值税。根据相关税收政策，如果餐饮销售额超过一定金额，餐厅也需要向当地税务局申报并缴纳相应的税款。

发票与税收的关系：

发票是缴税的重要依据，企业开具发票可以防止偷税漏税。同时，顾客要求开发票也是监督餐厅交税的一种方式。

建议

餐饮企业应及时了解自己所属的纳税人类型，并按照规定缴纳税款。

顾客在就餐时应要求餐厅开具正规发票，以便于监督餐厅的税收缴纳情况。

如果对餐饮服务的税收有疑问，可以咨询当地税务局或专业税务顾问，以确保合规经营。