冰鲜金钱鱼做法

冰鲜金钱鱼的做法有多种，以下是几种常见的方法：

煎金枪鱼

材料

金枪鱼块

盐

葡萄酒

黑胡椒

干淀粉

做法

将冰鲜的金枪鱼块用盐、葡萄酒、黑胡椒腌制。

腌过的鱼块擦干汁水，蘸上干淀粉。

平底锅烧热，倒入少许橄榄油，放入鱼块小火煎至两面金黄即可。

炖金枪鱼

材料

金枪鱼块

大蒜

生姜

料酒

酱油

醋

红辣椒

盐

味精

麻辣鲜

葱花

香菜

做法