懒包做法
懒人版包子的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
懒人版包子(做法一)
食材:
南瓜,胡萝卜,生抽,蚝油,鸡蛋,五香粉,食用盐,食用油等。
做法:
1. 南瓜和胡萝卜洗净切丝,用盐腌制10分钟。
2. 鸡蛋打入碗中搅成液,锅中炒成碎备用。
3. 腌制好的南瓜和胡萝卜挤干水分,加入鸡蛋碎、生抽、蚝油、五香粉和食用油,搅拌均匀,可适量加盐调味。
4. 饺子皮擀成透明状态,包入馅料,放在蒸笼里,蒸10分钟后焖2-3分钟。
懒人早餐包(做法二)
食材:
饺子皮,菠菜,胡萝卜,粉条,鸡蛋,大葱。
做法:
1. 粉条提前泡软切碎,胡萝卜和菠菜焯水后切碎,大葱切末。
2. 鸡蛋打散,锅中炒成碎备用。