椰奶果冻做法白凉粉

椰奶果冻的做法如下：

白凉粉版椰奶果冻

用料：

白凉粉 25g

椰子汁 490g

做法：

1. 将两罐椰子汁倒入锅中加热至沸腾，然后停止加热。

2. 将25g白凉粉倒入沸腾的椰子汁中，顺时针搅拌均匀。

3. 搅拌均匀后，将椰子汁倒入碗中或模具中，等待其冷却凝固成果冻。也可以放入冰箱冷藏以加快凝固过程。

4. 凝固后，用刀划开成小块，即可享用。

江门白凉粉版椰奶果冻

用料：

果珍粉 2茶匙

江门白凉粉（速食粉） 3茶匙

椰树牌椰子汁 245ml

水 500ml

枸杞子 适量

做法：

1. 将3茶匙江门白凉粉用100ml冷水调开，与2茶匙果珍搅拌均匀。

2. 橙子两个对半切开，挖去橙肉将橙汁挤在调好的果珍里，橙子皮做容器。

3. 另取1茶匙玉米淀粉用少许水调匀。

4. 锅里放500ml水烧开，倒入调开的果珍凉粉汁不停搅拌，直到再次沸腾，加入调好的水淀粉搅拌一下，关火。