锡纸土豆片做法

锡纸盒土豆片的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

锡纸土豆片做法一

食材

土豆

蒜末

小米辣

海鲜酱油、蚝油、盐、白糖

步骤

土豆去皮，切2.5毫米厚的片，放入水中浸泡。

切蒜末，小米辣切成小段，将海鲜酱油、蚝油、盐、白糖和适量清水调匀。

将土豆片放入锡纸盒后撒蒜末，小米辣，并将调好的汁倒入锡纸盒中。

将锡纸盒密封好，放入烤箱，200度烤20分钟左右即可。出锅后可放入葱花做点缀。

锡纸土豆片做法二

食材

土豆

郫县豆瓣

生抽

盐

鸡精

蒜末

葱末

蚝油

麻辣火锅底料

步骤

土豆切片，切成筷子最粗的地方厚度，码放锡纸盒里。

锅里放油多放一点，火锅底料郫县豆瓣酱生抽依次放入锅里炒出红油，其它调料也可以一起放入，炒好的红油浇在土豆上。

最后放水，水位锡纸盒的一半，蒜末葱末后放盖上盖子直接放在明火的煤气灶上，大火烧开，转小火，15—20分钟。期间也可以看看土豆，因为那个盖子自己会鼓起来。

锡纸土豆片做法三

食材

土豆

酱油

醋

料酒

辣椒丁

蒜沫

步骤

土豆洗净去皮，切片，并放在水里面泡一会儿。

准备好的红椒切丁，蒜切沫并放入酱油、醋、料酒搅拌均匀。

将锡纸铺在碗里面然后把土豆片整齐的码在锡纸上面，然后再倒入之前调好的酱料。

将锡纸封号口，连碗一起放在微波炉里面烘烤，220℃烘烤20分钟就可以吃了。

锡纸土豆片做法四

食材

土豆

烧烤酱

辣椒粉

椒盐

步骤

土豆洗净去皮，切成韭菜厚度的片。

油炸土豆片至金黄捞出，切记要小火。

炸好的土豆片刷上烧烤酱撒上椒盐放在锡纸上，200度烤25分钟，停火后撒辣椒面和香葱。

锡纸土豆片做法五

食材

土豆

胡椒粉

辣椒

盐

步骤

土豆处理切片，在烤箱的烤盘铺上锡纸，将切好的土豆铺在烤盘，放入调味料，然后把烤盘放进预热好的烤箱内，烤制二十分钟左右就可以了。

具体内容：首先把土豆洗干净削掉土豆皮，把土豆切成小片小片的，要注意不要把土豆片切得太厚或太薄。接下来预热烤箱，预热烤箱的目的是为了让食物烤制得更加均匀和更香，结合自己的烤箱的实际情况去选择预热时间，最好选择预热十分钟左。然后把烤箱的烤盘铺上锡纸，把之前切好的土豆片放入锡纸上面，在土豆片上面适量的撒上胡椒、辣椒、盐等一些调味品。最后把放好的土豆片放进烤箱烤制二十分钟左右就可以了，等到烤制差不多的时候拿出来，然后放上一点香葱就可以了。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。