手工芋圆做法火龙果

食材

火龙果果肉

白糖

木薯粉

做法步骤

1. 将火龙果果肉捣碎后,加入适量的白糖搅拌均匀并煮沸。

2. 趁热将火龙果糖浆与木薯粉混合,快速搅拌直至成絮状,然后揉成光滑的面团。

3. 将面团搓成长条,切小段后再搓成小球状。

4. 水开后下锅煮熟,捞出后立即过凉水,美味的火龙果芋圆即完成。

小提示

在切好待煮的时候,可以加入少许干粉防粘黏。

煮好的芋圆一定要用冷水泡一下,这样口感更Q更好吃。

烹饪时间

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

总时间:25分钟

分量

适合2-3人食用