柳州好吃的韩式拌饭

柳州好吃的韩式拌饭推荐如下:

自制韩式拌饭

食材:肥牛卷、胡萝卜、西葫芦、黄豆芽、菠菜、香菇、鸡蛋、泡菜、韩式辣椒、白芝麻、生抽、香油、雪碧、蜂蜜。

制作方法

胡萝卜和西葫芦切成条,菠菜对折成段,香菇切薄片。

所有蔬菜分别下油锅炒熟出锅备用,肥牛沸水烫熟。

调制拌饭酱:两勺韩式辣酱、一勺生抽、一勺香油、两勺雪碧、一勺白芝麻、半勺蜂蜜(或1小勺白糖)搅拌均匀。

煎一个嫩嫩的太阳蛋。

热米饭铺在碗底,把炒好的菜码在米饭上,中间放上荷包蛋,再倒入调好的拌饭酱。

韩式鸡肉拌饭

食材:熟米饭、鸡胸肉、青椒、香菇、洋葱、胡萝卜、西红柿、韩式大酱、韩式辣酱、生抽、盐、泰式酸辣酱、白开水。

制作方法

鸡胸肉切丁,加入少量盐和生抽后抓匀。