素青笋炒木耳做法

素青笋炒木耳的做法如下：

方法一

材料准备

莴笋1根

木耳几朵

胡萝卜半根

盐适量

生抽一勺

油适量

制作步骤

黑木耳提前浸泡并清洗干净。

莴笋去皮后切成薄片，胡萝卜切成薄片。

将莴笋放入锅中焯下水然后捞出。

锅内放油烧热放入莴笋翻炒。

放入黑木耳一同翻炒并加入一勺盐调味。

过一会放入胡萝卜一同翻炒并加入一勺生抽提鲜。

等莴笋软烂即可出锅。

方法二

材料准备

莴笋一根

干木耳数朵

胡萝卜小半根

小葱一根

蒜两瓣