包粽子雪糕做法

方法一:经典粽子雪糕

准备材料

剥去粽子的外皮,切成小块。

将粽子放入煮锅中,加入适量水。

粽子煮沸后改小火,慢慢碾压煮化粽子,直至成粥。

加入适量冰糖煮五分钟,使粽子汤变甜。

将煮好的粽子汤放凉。

将放凉的粽子汤舀入冰棒模具中。

盖上冰棒模具的盖子,放入冰箱冷冻一夜即可食用。

方法二:酸奶粽子雪糕

准备材料

糯米提前泡好,至少3个小时,直到用手一碾就碎。

将糯米加上40克水,放到料理机里打成糊糊。

锅加热,中小火将糯米糊糊一边搅拌一边加热,直到从白色变成透明的。