炒辣椒圈拌面做法

炒辣椒圈拌面是一道简单又美味的菜品，以下是几种不同的做法：

方法一：经典做法

准备材料

面粉适量

辣椒3个

鸡蛋一个

盐适量

十三香适量

油适量

制作步骤

辣椒切成圈备用。

放入盐和十三香腌制5分钟左右。

打入一个鸡蛋拌匀，然后再放入适量的面粉拌匀，确保每个辣椒圈上都粘有面粉。

锅中放入稍多的油，把拌好的辣椒圈倒进锅中，煎至两面金黄，慢慢搅散后炒至全部金黄色即可出锅。

方法二：简单做法

准备材料

生面半碗

盐适量

鸡精或味精适量

油适量

制作步骤

辣椒切成圈，面粉和调料。