阿嚒叫做法

阿嬷叫的做法如下：

材料准备

白萝卜丝

虾米

肉粒

已调好味料的面粉浆

制作过程

将白萝卜丝、虾米和肉粒混合在一起，加入适量的调味料，搅拌均匀。

用小网篓舀一勺调好的面粉浆，放进沸油锅中。

以慢火煎炸，直至小网篓中的食物变成小碗状，外酥内软。

特点

阿嬷叫具有外酥内软的特点，带有萝卜的清香，且不油腻。

这种传统小吃以它的独特口感和香味，深受当地人的喜爱。