西点创新菜品小巧

地瓜烧

特点：外观小巧可爱，犹如迷你地瓜，具有浓郁的日本和风特色。

制作方法

将地瓜蒸熟后压成泥，加入糖、奶油、鲜奶油和起司粉，混合均匀后制成馅料。

将馅料分成若干小份，捏成椭圆形，表面涂上蛋黄液后烤制至表皮上色即可。

香蕉卷

特点：经典组合，包含香蕉、燕麦薄饼和花生酱，简单易做，适合快速制作。

制作方法

将一张薄饼铺好，均匀抹上一层花生酱。

将一根去皮香蕉卷起来，切成适当大小。

重复以上步骤制作第二根香蕉卷。

鹰嘴豆泥配时蔬

特点：高蛋白与蔬菜的混合，营养均衡，适合健康饮食。

制作方法