青蓝瓜做法

青蓝瓜（黄瓜）的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：凉拌青瓜

准备材料

大蒜剁成蒜末

红椒切成细丝

青瓜切片

调制酱汁

在碗中加入醋、酱油、糖、盐、香油，搅拌均匀，调成酸甜适中的味道。

拌制

将切好的青瓜片、蒜末和红椒丝放入调味料中，搅拌均匀，让青瓜更好地吸收调料的香气。

冷藏

拌匀后放入冰箱冷藏30分钟，让其更加清爽入味。

享用

最后取出，拌匀，享受这道简单而健康的凉拌青瓜。

方法二：多种调料拌青瓜

准备材料

黄瓜切半拍一拍，切丁

蒜粒切碎

花生油

盐、鸡精、味精、辣椒粉

糖

醋