爆蛋鸡排吐司做法

爆蛋鸡排吐司的做法如下：

方法一：空气炸锅版

食材准备

2片吐司

2个鸡蛋

80ml牛奶

蜂蜜

制作步骤

将2个鸡蛋打入碗中，加入1勺代糖或白砂糖，倒入牛奶搅拌均匀。

将2片吐司放入碗中，让每个面都吸收上蛋液。

将吐司放入空气炸锅，设置温度为170℃，烤10分钟，然后翻面再烤5分钟。

吃的时候可以淋上蜂蜜或炼乳。

方法二：煎锅版

食材准备

鸡蛋：2个

牛奶：100毫升

吐司片：若干

黄油或食用油：适量

糖：适量（可选）

盐：少许

其他调料：如香草精、肉桂粉等（可选）

制作步骤

将2个鸡蛋打入碗中，加入100毫升牛奶，充分搅拌均匀。

取几片吐司，将它们完全浸泡在蛋奶液中，让吐司片充分吸收液体。

在平底锅中加入适量的黄油或植物油，用中小火加热。

将吸饱蛋奶液的吐司片放入预热好的煎锅中，两面煎至金黄色，每面大约需要煎2-3分钟。

将煎好的奶香小排包装盘，可以搭配一些水果或蜂蜜。

方法三：芝士火腿版

食材准备

吐司片：4片

鸡蛋：2个

芝士片：2片

火腿片：2片

沙拉酱：适量

黑胡椒粉：少许

制作步骤

吐司切去四边，挤入沙拉酱，涂抹均匀。

放入芝士片，再放入火腿片，最后盖上另一片吐司。

用勺子在中间压出一个小洞，打入鸡蛋，撒上芝士碎和黑胡椒粉。

放入不沾烤盘，预热烤箱至180度，中层烤20分钟。

取出后切半，挤上番茄酱，即可享用。

方法四：爆汁鸡蛋吐司

食材准备

吐司片：1片

鸡蛋：1个

芝士片：1片

椒盐粉：适量

番茄酱：适量

制作步骤

取一片吐司，中间开个小窗。

打入一个鸡蛋，洒上椒盐粉。

上面盖上芝士片，放入烤盘。

放入烤箱200度烤8分钟。

时间到，取出，切半，挤上番茄酱，即可享用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的方法尝试制作。