无油煎吐司做法
无油煎吐司的做法有多种,以下是几种不同的方法:
低卡法式吐司
用料:吐司两片、鸡蛋一个大的(净50克左右)、牛奶35-50毫升、香草精或肉桂粉(可选)。
做法:
1. 鸡蛋、牛奶和香草精/肉桂粉打散。
2. 两片吐司都裹满蛋奶液。
3. 不粘锅烧热后加入浸满蛋液的吐司,中小火煎。
4. 煎到两面都金灿灿的即可,搭配你喜欢的水果,淋上蜂蜜或枫糖。
无油芝麻吐司
用料:糖适量、高筋面粉100g、酵母1g、鸡蛋2个、芝麻少量。
做法:
1. 鸡蛋和白糖一起放入碗里,用打蛋器打发至霜状。