水仙菜做法

水仙菜可以有多种做法,以下提供几种不同的水仙菜食谱:

水仙花拌蒜苗

用料:蒜苗、橘子皮、水萝卜、枸杞、可可粉糊。

做法

橘皮剪出花瓣形状,用枸杞点缀做花心。

摆蒜苗做叶子。

萝卜切片,用可可粉随意画图案,摆下面做花盆。

漳平水仙花

用料:水仙花齿(12只)、蜜枣(100克)、白砂糖(150克)、粘米粉(300克)。

做法

将水仙花齿洗净,剪去头尾,用温水泡软。

在锅中烧开水,将水仙花齿放进去翻煮1分钟,捞出放入冷水中。

蜜枣去核,切成小块。

将白砂糖加水烧开,加入蜜枣煮熟,捞出晾凉。