烙面粉粑粑做法

烙面粉粑粑的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:基本做法

食材 :面粉、鸡蛋、油、白糖。

步骤

盆中倒入适量面粉。

鸡蛋磕入碗中,打散。

白糖倒入碗中,加入适量水溶解。

将蛋液和白糖水倒入装有面粉的盆中,用筷子朝一个方向搅匀。

锅中下油,烧热。

依次用筷子蘸面粉放入锅中,一面煎熟后,再用锅铲翻边煎另一面。

所有的都煎熟后即可。

方法二:加入鸡蛋和白糖

食材:

面粉、鸡蛋、油、白糖、凉开水。

步骤

取一个饭碗放入4勺面粉。

在面粉中打入1个鸡蛋。

加1勺白糖。