虾尾土豆条做法

虾尾土豆条的做法如下：

准备食材

龙虾尾若干

土豆若干

姜片、蒜片、花椒、辣椒干适量

火锅底料1块

盐、生抽、蚝油、鸡精各适量

啤酒1罐

食用油适量

做法步骤

龙虾尾洗净，油炸1分钟（中火），炸好捞出备用。

土豆条油炸1分钟，捞出备用。

热油，放入姜片、蒜片、花椒、辣椒干炒出香味，再加一块火锅底料，炒香。

把龙虾尾加进去，再爆炒十来下后，加1罐啤酒、加入土豆条、1勺盐、1勺生抽、1勺蚝油、适量鸡精、1小碗清水，盖上锅盖煮7分钟，完成。

提示和建议

食材都可以随意替换，土豆可以换成山药、红薯等，蔬菜和鲜虾也可以换成宝宝爱吃的食材。

炸制时油温不宜过高，以免炸焦影响口感。

可以根据个人口味调整辣椒和调料的用量。

希望这个做法能帮助你制作出美味的虾尾土豆条!